COFFEE / AMOUNT

コーヒー1杯の豆は何グラム？

「1杯」の容量は器具やカップで変わるため、注ぐお湯の量を決めると必要な豆量を具体的に計算できます。

まずは1:16を基準にした目安

150gのお湯 → 豆量 9.5g

同じ比率なら、200gでは12.5g、250gでは15.5gです。これは注ぐお湯の量に対する目安で、出来上がり量ではありません。

湯量ごとの豆量の目安

下の表は、GUIDE MUGの計算機と同じく、注ぐお湯の量を比率1:16で割り、豆量を0.5g単位に丸めたものです。

数値は表示用に0.5g単位へ丸めています。小数の中間値は既存仕様どおり切り上げます。

検索ではmlやccで1杯を表すことがありますが、メーカーや器具によって基準は異なります。Panasonicは120ccに10gを基本目安として紹介し、Starbucksは180mlに約10gを案内しています。数字が違うのは、1杯の水量や器具の前提が違うためです。

GUIDE MUGでは、量りで扱いやすいよう、入力を「注ぐお湯の重量(g)」に統一しています。水の体積mlをgへ自動換算する機能ではないため、mlで測った値をそのまま同じ量として扱わないでください。

豆量＝注ぐお湯の量 ÷ 比率の分母

1:15・1:16・1:17は、同じ湯量で必要な豆量を見比べるための選択肢です。どれか一つを唯一の正解や、おいしさの保証として扱っていません。